Om endorfiner, utmaningar, vardag, småbarn och annat som bara händer. Jag kände att jag ville ha lite förändring i livet, men bara lite lagom stor sådan. Därför tog jag hjälp och skapa en ny blogg jennyvidarsson. Innehållet är det samma bara ytan som har förändrats, kolla in den! Länkar till det här inlägget.

Recept och video som visar hur man bakar surdegsbröd, på råg, med surdegskultur. Inga konstigheter, surdegsbröd med så lite krångel som möjligt. OK, dags övergå till ekologiskt rågmjöl. OK, dags övergå till ekologiskt rågmjöl. Efter att ha läst en del forskningsrapporter. Så får jag modifiera mina ståndpunkter en del. Således, jag går över till ekologiskt, man betalar ju trots allt för det totala näringsinnehållet, inte bara för kalorierna.

Detta receptet börjar precis likadant som valnötsbrödet, men är lite grövre. Vet inte om man blir sportig av att äta det, eller varför det heter som det gör. Oavsett vilket är det ett rikgtigt grovt bröd som både är nyttigt och gott! 1 Blanda Doktor Surdegs Kultur i6 med 3 dl fingervarmt vatten. 2 Tillsätt 200 gram rumstempererat fint rågmjöl av fullkorn. 3 Blanda väl och täck kärlet med aluminiumfolie.

Jag har fått en burk med surdeg - Vad gör jag nu? Varför ska en kall surdeg väckas? Hur börjar jag baka med en kall surdeg? Min surdeg är inte bra längre - vad göra? Går det att använda en surdeg som blivit för sur? Har du några bra surdegsrecept? Den vanligaste metoden att göra egen surdeg. JAG HAR FÅTT EN BURK MED SURDEG - VAD GÖR JAG NU? En surdeg förvaras i kylskåpet och kallas för surdegsstart. Konsistensen på surdegsstarten bör vara lättflytande ungefär som tjockare pannkakssmet.

Jag är en helt vanlig tjej som har fullkomligt fastnat i surdegsträsket! Älskar att baka, det är min terapi. Utan baket är jag nog en riktig surdeg. Jag lever ihop med min underbara sambo och mina 2st pojkar som jag älskar villkorslöst! Utan min familj är jag ingenting. Ja, minst sagt så är det Kaos hos oss pga en massa skit snack och en fader som inte ens har vårdaden eller umgängesrätten kvar! Han såg så otäck ut! Det är väl normal att en pappa beter sig så? Man ringer tex vid e.